Iraninfo.dk

Kultur i Iran er en blanding af gammel præ-islamisk kultur og islamisk kultur. Iranske kultur formentlig opstod i Centralasien og Andronovo kultur er stærkt foreslået som forgængeren for iranske kultur ca. 2000 BC. 2000 BC

Iranske kultur har længe været et fremherskende kultur i Mellemøsten og Centralasien, med persisk betragtes sproget for intellektuelle i det meste af det 2. årtusinde, og det sprog, religion og befolkningen inden denne. Den Sassanid æra var en vigtig og indflydelsesrig historisk periode i Iran som iranske kultur påvirket Kina, Indien og romerske civilisation betydeligt, og så påvirket så vidt vestlige Europa og Afrika. Denne indflydelse spillet en fremtrædende rolle i dannelsen af både asiatiske og europæiske middelalderlige kunst. Denne indflydelse overføres til den islamiske verden.  Meget af, hvad der senere blev kendt som islamisk læring, såsom filologi, litteratur, retslære, filosofi, medicin, arkitektur og videnskab var baseret på nogle af de praktiserer taget fra Sassanid persere til den bredere muslimske verden.

Efter Islamisation Irans islamiske ritualer er trængt ind i den iranske kultur. Dagligt liv i det moderne Iran er tæt sammenknyttede med shiamuslimske islam og landets kunst, litteratur og arkitektur er en altid tilstedeværende påmindelse om sin dybe national tradition og i en bredere litterær kultur.  Den iranske nytår (Nowruz ) er en gammel tradition fejres den 21. marts for at markere begyndelsen af foråret i Iran. Det er også fejret i Afghanistan, Republikken Aserbajdsjan, Usbekistan, Turkmenistan, Tadsjikistan, Kasakhstan og tidligere også i Georgien og Armenien. Det er også fejret af de irakiske og Anatolian kurderne. Nowrouz blev udpeget som et af UNESCO 's mesterværker af den mundtlige og immaterielle kulturarv menneskeheden i 2004.

Køkkenet i Iran er forskellige, med hver provins byder på retter, samt kulinariske traditioner og stilarter, som adskiller sig i deres regioner. De vigtigste Persisk mad er kombinationer af ris med kød, kylling eller fisk, og nogle løg, grøntsager, nødder, og krydderurter. Urter der ofte anvendes sammen med frugter som blommer, granatæbler, kvæde, svesker, abrikoser og rosiner. At opnå en afbalanceret smag, karakteristiske aromaer som safran, tørrede limefrugter, kanel og persille blandes delicately og anvendes i visse specielle retter. Løg og hvidløg, der normalt anvendes ved tilberedning af den ledsagende selvfølgelig, men er også serveres separat under måltider, enten i rå eller bejdsede form. Iran er også berømt for sin kaviar. iranske mad er ikke krydret.

Iranske film har trivedes i den moderne Iran, og mange iranske direktører har vundet verdensomspændende anerkendelse for deres arbejde. Iransk film har vundet over tre hundrede uddeler i de sidste femogtyve år. Et af de mest kendte direktører er Abbas Kiarostami. Medierne i Iran er en blanding af private og statsejede, men bøger og film skal være godkendt af Ministeriet for Kultur og Islamisk Vejledning før de frigives til offentligheden. Internettet er blevet enormt populære blandt den iranske ungdom. Iran er nu verdens fjerde største land af bloggere.

 

Sprog og litteratur

Artikel 15 i den iranske forfatning hedder det, at "Officielle sprog (Iran) ... er Persiske ... [og] ... brugen af regionale og stammehøvding sprog i den skrevne presse og massemedier, såvel som for undervisning i deres litteratur i skoler, er tilladt i tillæg til persisk. Persisk tjener som et lingua franca i Iran, og de fleste publikationer og udsendelser er i dette sprog. Næste til persisk der er mange publikationer og udsendelser i andre forholdsvis store sprog i Iran såsom Azeri, kurdisk, og selv i forholdsvis små såsom arabisk og armensk Har mange sprog stammer fra Iran, men Persiske er de mest anvendte sprog. Persisk er et sprog som tilhører de arier eller iranske gren af den indo-europæiske familie af sprog. De ældste optegnelser i Old Persiske dato tilbage til Achaemenid Empire  og eksempler på Old Persiske er blevet fundet i det nuværende Iran, Irak, Tyrkiet og Egypten.

I slutningen af 8. århundrede, Den Persiske sprog var yderst Arabized og skrevet i et modificeret arabisk script. Dette forårsagede en bevægelse støtte genoplivningen af persisk. En vigtig begivenhed i denne genoplivning var skriftligt om Shahname ved Ferdowsi (Persian: Epic af Kings), Irans nationale episke, som siges at have været skrevet helt i indfødte persisk. Dette gav anledning til en stærk reassertion af iranske nationale identitet, og det er delvis krediteres for den fortsatte eksistens af persisk som et selvstændigt sprog.

Persisk  er blevet et medium for litterære og videnskabelige bidrag til den islamiske verden, især i Anatolien, Centralasien og det indiske sub-kontinent. Poesi er en meget vigtig del af persisk kultur. Poesi anvendes i mange klassiske værker, hvad enten fra persisk litteratur, videnskab, eller metafysik. For example about half of Avicenna 's medical writings are known to be versified. For eksempel omkring halvdelen af Avicenna 's medicinske litteratur er kendt for at være versified. Persisk litteratur er blevet betragtet som sådanne tænkere som Goethe som en af de fire vigtigste organer i verden litteratur.
Den Persiske sprog har medført en række berømte digtere, dog kun et par poeter som Rumi og Omar Khayyám er dukket blandt vestlige populære læserskare, selv om de kan lide af Hafez, Saadi, Nezami , Attar, Sanai, Naser Khusraw betragtes af mange iranere at være lige så indflydelsesrig. Bøgerne af berømte digtere er blevet oversat til vestlige sprog siden 1634.

 

Kunst og arkitektur

Større Iran er hjem for et af de rigeste kunstneriske traditioner i verdenshistorien og omfatter mange forskellige fag, herunder arkitektur, maleri, vævning, keramik, kalligrafi, metalbearbejdning og sten murværk. Tæppe-vævning er en af de mest skelnes manifestationer af persisk kultur og kunst, og går tilbage til det gamle Persien. Persere var blandt de første til at bruge matematik, geometri og astronomi i arkitektur og har også ekstraordinære færdigheder i at foretage massive domes som kan ses hyppigt i strukturen i bazaars og moskeer. Hovedbygningen typer af klassisk iransk arkitektur er moskéen og slottet. Iran, ud over at være hjemsted for et stort antal af kunst huse og gallerier, som også ejer en af de største og værdifulde juvel samlinger i verden. Naqshe Jahan kvadrat i Isfahan er indbegrebet af 16. århundrede iranske arkitektur.

Iran rangerer syvende blandt de lande i verden med den mest arkæologiske arkitektoniske ruiner og seværdigheder fra oldtiden, som er anerkendt af UNESCO. Femten af UNESCO 's World Heritage Sites er kreationer af iranske arkitektur og mausoleum af Maussollos blev identificeret som en af de syv vidundere i den antikke verden.

 

Videnskab og teknologi

Oldtids iranere bygget Qanats og Yakhchal til at give og holde vand. Den første vindmølle syntes i Iran i det 9. århundrede. iranerne i høj grad bidraget til den nuværende forståelse for astronomi, naturvidenskab, medicin, matematik, og filosofi. Muhammad ibn Musa al-Khwārizmī er almindeligt udråbt som faderen til algebra. Ethanol (alkohol) blev første gang identificeret af persisk alkymister såsom Muhammad ibn Zakarīya Rāzi. Gennem hele middelalderen, den fysiske filosofi og matematik i de gamle grækere og persere blev fremmes og bevares i Persien. Akademi Gundishapur var en berømt uddannelsesinstitution i byen Gundeshapur i slutningen af antikken og var den vigtigste medicinske center i den antikke verden under sjette og syvende århundrede. I denne periode, Persien blev et centrum for fremstillingen af videnskabelige instrumenter, bevare sit ry for kvalitet godt stykke ind i det 19. århundrede.

Iran bestræber sig på at genoplive guldalder af persisk videnskab. Landet har øget sin offentliggørelse output næsten det tidobbelte fra 1996 gennem 2004, og har været rangeret første med hensyn til produktion vækstrate efterfulgt af Kina. På trods af de begrænsninger i fonde, faciliteter, og internationalt samarbejde, iranske forskere fortsat yderst produktiv i flere eksperimentelle områder som farmakologi, farmaceutisk kemi, organisk kemi, og polymer kemi.

I den biomedicinske videnskaber, Irans Institut for Biokemi og Biofysik er en UNESCO-stol i biologi. I slutningen af 2006, iranske videnskabsfolk med succes har klonet et får ved på Rouyan forskningscenter i Teheran.